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Publié 20 août 2025 Sanglier en daube Décongeler et laisser reposer au frigo 24h faire une marinade avec 3 carottes 2 oignons 3 gousses d’ail écrasées 1l de vin […]
Publié 21 août 2025 Fajitas au poulet et courgettes fondantes Ingrédients 1 pate à tarte maison très fine 500 g d’ escalopes de poulet coupées en fines lamelles 1 oignon coupé 1 […]
Publié 1 septembre 2025 Courgettes, amandes et pois chiches Doubler la purée d’amandes. Surprenant, mais original, peut être intéressant à l’apéritif aussi.