Dans leche fritte mettre les morceaux de poulet ou filet.mignon ou cuisses canard ajouter autour des tomates des troncons de courgettes et d aubergines des gros champignons des petites pommes de terre des.oignons des grains d ail en chemise sel poivre herbes de provence et huile d olive
Cuire au four à 180 pendant 40 minutes puis si tu dois le garder au chaud descendre à 150 et verser un verre d eau pour avour de jus
Attention les legumes doivent etre à peu pres meme de la meme taill !
On peut mettre tous les legumes patates douce feunouil pois chiches .. selon tes achats
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Servir un rizotto recouvert d’une sorte de daube assez liquide
Ingrédients Huile d’olive 2 cc Escalope, filet ou aiguillette de poulet 500 g Thym 1 CS, citron frais finement émincé Poivron 1 […]
Attention à ne pas mettre trop de citron. Ingrédients Préparation
Tarte courgettes au roquefort