Servir un rizotto recouvert d’une sorte de daube assez liquide
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Attention à ne pas mettre trop de citron. Ingrédients Préparation
Faire bouillir 10 minutes une très grosse poignet de feuilles de menthe avec 800gr de sucre et 800gr d’eau, Filtrer.
Ingrédients Préparation
Préparation 30mnRepos 1hCuisson 15mnFour 180° Ingrédients Farine 250/300gBeurre 100gsucre 200gsel fin 1 pincéenoisettes moulues ou en poudre 250goeufs 21 jaune pour dorer […]