Ingrédients 500gr mulet 150gre de beurre 5gr de pignons de pin (j’ai mis de la grosse purée d’amandes) 25gr de persil (pas mis) 2 citrons verts Préparation Passer les filets à la farine en enlevant l’excédent puis les colorer dans une poêle avec le beurre à 6 sur la chair […]
Archives journalières: 3 septembre 2025
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Ce plat peut accompagner des merguez. Ingrédients 1 citron 4 petites courgettes 1 gros oignono 5 gousses d’ail 2 branche de menthe (que je n’ai pas mises) 175gr de lentilles 3c à soupe de concentré de tomates (j’ai mis 3c à soupe de sauce tomate) 1 yaourt (j’ai oublié ça) […]